英国注重礼仪恐怕世界闻名,英国绅士的名头可不是白来的。所以进入英国餐厅,记得“Thank you”不离口,给别人造成了小麻烦记得“Sorry”。
一、英国餐桌礼仪之必须做的事
1. 在英国餐厅吃饭记得预约,如果你要是有什么忌口或特别要求,一定提前告诉餐厅。
2. 正式的宴会,一定要穿礼服,穿着得体是基本的礼仪,千万不要穿着拖鞋和牛仔裤就去赴宴,这不是潇洒,是对他人的不尊重。
3. 就坐时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,也不要跷二郎腿,人与餐桌的距离应便于餐具的使用。
4. 吃东西要优雅,吃面包要小口小口掰下来,拿着整块面包咬是NG的行为。嘴里的东西没咽下去就不要再往嘴里塞东西啦,也不要喝水。
5. 如果在餐厅和友人交谈,音量应该让对方听到即可,不要影响到邻桌的客人。
6. 若要要中途离桌,最好是在上菜的空档,并且应把餐巾叠好再走,不要影响用餐气氛。
7. 永远都是左手持叉右手持刀,除非你是左撇子。如果有甜点,甜点专用刀叉要摆在盘子上端。
8. 侍者会一直注意食客的需要,所以你若有什么需求,不要大声叫侍者,可用眼神示意或是把手微微抬起。如果对服务满意,一般餐馆的在账单中,会有一个SERVICE CHARGE,让付款者填写想支付的小费数额,然后再付卡或者现金。当然这个不是必须的。
9. 如果你吃完饭了,将刀叉并排放在盘子中。叉子要放在刀的左边,保持叉子齿朝上。这么做的原因据说是要尽可能保护女主人的餐具。
10. 吃甜品的时候,一勺一勺的来吃甜品。
二、英国餐桌礼仪之不能做的事
1.下班后,英国人讨厌聊公事,所以在晚餐的餐桌上不要和他们聊起公事。
2.一定不要舔刀,一定不能把刀放到嘴里。
3.咀嚼食物的时候不要张嘴,让人看到你嘴里的食物是很不礼貌的。
4 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,直接往外吐对同桌人很不礼貌,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
5.咀嚼食物不要发出很大的声音。
6.不用用餐巾擤鼻涕,餐巾只能接触嘴唇,没有例外没有例外没有例外,重要的事情讲三遍。
7.喝汤永远都要用汤勺,千万不要端起碗喝汤。汤勺要从汤碗的中间舀,尽量不要让汤勺接触到碗壁。
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