1、茶具要洁净

无论是玻璃茶具还是陶瓷紫砂等名贵茶具，都应该用开水烫一下茶壶、茶杯，将茶渍洗净，举手投足间，优雅尽现。

2、茶水要适量

  取茶时，不宜过多，也不宜太少。应先询问客人的浓淡喜好，如果不是袋泡装的茶，就用瓷、铜、竹制的小勺从茶罐中勺出。倒茶时，记着“七分茶，三分情”的原则，既倒7分就够了，别像啤酒那样满满一杯才显豪情。

端茶时，一定要用双手，一只手托住杯底，另一只手则扶住茶杯把环或下半杯身，双手保持平衡地递给对方。

3、添茶要主动

作为主人，或者面对客户领导，都应该热情主动地添加茶水。注意，茶水淡了，就应该换一壶再泡。

作客时的饮茶礼节

别以为不做主人就能大意，作客也不是件容易事儿。记着简单几点，给人留下良好印象。

1、超级正式场合

当主人泡了第一道茶请你品饮时，应起身回礼。男性抱拳、女性双手合十，鞠个躬，坐下，双手接过，先闻茶香，再慢慢啜饮，放下茶杯，称赞！如果不是这种场合，双手接过，道声谢谢即可。加微信号 cha163 查看更多。

2、常规性回礼

   当主人请自己喝茶时，应在座位上略欠身，道声谢谢。如人多，环境嘈杂时，也可行叩指礼表示感谢——即用右手大拇指的指尖对食指的第二指节，伸直屈着的食指和中指，用食指和中指的第二节的面，轻轻点击茶桌的桌面三下。一般，主人给客人每冲泡一次茶品的时候，客人都应该行“扣指礼”作为回礼。

3、记着您不是在喝酒而是在品茶

   喝茶别像喝酒那样豪爽，忌讳“一口闷”或“亮杯底”，应细品慢啜，当然有些茶适合喝出声。

4、喝茶时想抽烟肿么办

正规场合，喝茶时严禁吸烟的，实在忍不住了，也应该是喝了五泡之后，征询一下主人的意见，得到同意后再释放烟瘾。才坐下就发烟，是很失礼的！

5、赞美是一种美德

喝完茶后，应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏，这不是装X，而是一种礼节，并且，在告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢。